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現(xiàn)在食品市場(chǎng)上很多東西來源不明確,消費(fèi)者擔(dān)心吃了不安全,有的企業(yè)東西明明是好的,卻經(jīng)常因?yàn)橄M(fèi)者這種顧慮錯(cuò)失客戶,這時(shí)候就突顯出防偽追溯系統(tǒng)的重要性了,那么什么是防偽溯源系統(tǒng)?它的原理是什么?
1、什么是防偽溯源系統(tǒng)
防偽溯源系統(tǒng)是一種可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行正向、逆向、不定向追蹤的生產(chǎn)管理系統(tǒng),通過先進(jìn)的一物一碼技術(shù),每一件產(chǎn)品都被賦予了一個(gè)獨(dú)特的二維碼標(biāo)簽,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的生產(chǎn)可記錄、源頭可追溯、安全可預(yù)警、流向可追蹤等功能。
通過防偽溯源系統(tǒng)可以將產(chǎn)品的所有信息進(jìn)行數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián),比如生產(chǎn)地址、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期等,企業(yè)可以在系統(tǒng)后臺(tái)對(duì)產(chǎn)品的出入庫、銷售、庫存等進(jìn)行管理,消費(fèi)者也可以通過掃描防偽標(biāo)簽查詢產(chǎn)品信息,放心購買,再也不用擔(dān)心食品安全問題了。而當(dāng)某一個(gè)產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí),也可以通過防偽溯源系統(tǒng)進(jìn)行信息追溯,及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,保障產(chǎn)品安全。
2、防偽溯源系統(tǒng)的原理
其實(shí)很簡(jiǎn)單,防偽溯源系統(tǒng)的原理就是給每一個(gè)商品分配一個(gè)獨(dú)立的“電子身份碼”,產(chǎn)品進(jìn)出倉庫和運(yùn)輸時(shí)就可以自動(dòng)采集和讀取相關(guān)的信息,并且記錄產(chǎn)品 流向,消費(fèi)者只需要用手機(jī)拍攝二維碼,就能查詢產(chǎn)品的相關(guān)信息,辨明產(chǎn)品真?zhèn)?,查詢的記錄都?huì)保存在系統(tǒng)內(nèi),消費(fèi)者不用再擔(dān)心買到假貨了。
防偽溯源系統(tǒng)是伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展產(chǎn)生的許多企業(yè)都開始借助一物一碼防偽溯源系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的監(jiān)管,由于市場(chǎng)上假貨橫行,我們有理由相信一物一碼防偽溯源系統(tǒng)會(huì)成為企業(yè)管理中必不可少的一部分。(全文圖源網(wǎng)絡(luò) 侵刪)
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